Salziger ligurischer oder süßer carrarischer Reiskuchen? Nein, Idiot!

Besserer Reiskuchen: salzig ligurisch oder süß carrarese? Für diejenigen, die sich nicht entscheiden können, gibt es einen dritten Weg: den idiotischen Kuchen von Sarzana. Die ligurische und carrarese Sichtweise Der idiotische Kuchen aus Sarzana Der idiotische Kuchen ist eine Spezialität von Sarzana und einer dieser Geschmäcker – eng mit meiner Heimat verbunden – die ich […]